Sayo's world

Kanagawa⇨CO,US⇨Osaka⇨Yokohama

2017 cooking おかし作り

パンプキンマフィン。

投稿日:02/24/2018 更新日:

スポンサーリンク

(2017.11.13.)

こんにちは。
パンプキンマフィンなど、2010年ぶりに作ったよ・・・!笑

クックパッドにいる
せつぶんひじきさん
という方のかぼちゃのマフィンのレシピが大好きで、2009年から焼いていました。
私はせつぶんひじきさんのレシピをもとに
はちみつなんかを追加しています。

2010年のハロウィンに学校の友達に少しあげたら
その子が研究室のメンバーに配ったらしく
はちみつの風味が美味しい
と言われたようなので、個人的にははちみつを入れることで更に美味しくなるのではとも思っておりますしね。。。

しかしどうやらせつぶんひじきさん、このレシピはもうクックパッドに載せていないので、
自分のアレンジと記録も含め、こちらに記載させていただきます。
分量だけ載せておくので、あとは通常の作り方で。。。

スポンサーリンク

分量
・無塩バター 100グラム
・グラニュー糖 70グラム
・卵 2個
・薄力粉 150グラム
・ベーキングパウダー少々
・シナモン 小さじ4分の1
・かぼちゃ 正味150グラム
・はちみつ 大さじ2(少し多めで)

・かぼちゃは茹でで潰して使います。。。
・シナモン・薄力粉・ベーキングパウダーは併せてふるいます

あとは普通のカップケーキの作り方で。。。
バターを白っぽく泡立てるところから。。。

今年も本当に美味しかったなー!
あ、私は上にパンプキンシードを乗せたりも。

基本的に少し大きめな型で焼いています。

参考まで。
時間があれば、また、詳しいレシピを書きたいと思います。

しかし、これも、10月末に焼こうと思って、焼いたのが、やっと、11月も半ばでした><!
かぼちゃは硬いし、当たり外れもあるし、調理が大変です・・・><

でも、近々、また作りたいなーとも思います。
ではでは!

336

スポンサーリンク

336

スポンサーリンク

-2017, cooking, おかし作り

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

関連記事

no image

今日から暦でも6月だよ。

カレンダーの上では6月。そして暦の上でも今日から6月!運が動く繁忙期。それは運を動かすべき繁忙期。大胆な決断や無謀な挑戦をしなくても、忙しく過ごすことで運は動く。また、どんな理由であろうと、忙しくなっ …

クリスマスケーキ2015!

どうもこんにちは! 昔のもの・・・ になるのですが、2015年のクリスマスパーティーに作ったケーキの写真が出てきたので、アップしておきます! デコレーションしてくれたのは、留学生の子たちなのですが。。 …

no image

映画「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」

今更になってしまいましたが・・・昨年最後に見た映画はこちらでした。 「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」 昨年の11月にこんな記事を私は書いていましたね。 小説「ぼくは明日、昨日のきみとデートする」 …

今日は節分!

こんばんは! もう夜の7時です。 最近、生活リズムが狂ってしまい、今日もお昼過ぎまで寝てしまいました・・・><苦笑 まあたまにはいいか、と思いつつも、明日は立春ということだし、そろそろ生活リズムを整え …

また夢に出てきたよ〜・・・・><!

昨年11月頃私が夢の中でとある女の子に攻撃?されていたのは書いたと思う・・・ が、オルゴナイトのせいだろうか・・・ 今日久々に夢に出てきたよ〜・・・><! 今日は『全部○○(人の名前)のせいよっ』 っ …

スポンサーリンク

     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
       
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
2425262728  
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
       
  12345
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   
       
 123456
78910111213
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
     12
       
  12345
20212223242526
2728293031  
       
      1
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
16171819202122
30      
   1234
12131415161718
262728293031 
       
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728    
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
    123
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
    123
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
2829     
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930   
       
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
       
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
       
       
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 
       
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
       
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031